Co najbardziej smakuje koniom?
Pięć smaków pasz przez trzy kolejne dni było podawanych w osobnych pojemnikach jednocześnie ustawianych wzdłuż ściany boksu. Kolejność ich ustawienia zmieniała się każdego dnia. Zachowanie koni podczas eksperymentu było nagrywane i później oceniane.
Notowano w jakiej kolejności konie zjadały poszczególną paszę, ile czasu potrzebowały na zainteresowanie się konkretnym smakiem, jak długo jadły z danego pojemnika oraz zachowania, które wskazywały na ich preferencje smakowe.
Zachowania obejmowały węszenie, ślinienie, to czy koń odszedł od pojemnika, w którymś momencie jedzenia, czy wypluł paszę, czy zbliżał się do pojemnika ponownie po zakończeniu jedzenia.
Jak się okazało preferencje smakowe u koni były różne zależnie od rasy i płci.
Pasze o smaku jabłek i marchwi okazały się ulubionymi wśród wszystkich koni. Zwierzęta zjadały je w pierwszej kolejności, a także wykazywały nimi największe zainteresowanie. Naukowcy podkreślają jednak, że wybór danego smaku, jako pierwszego nie oznacza jeszcze, że najbardziej odpowiadał on danemu zwierzęciu. Pierwszy wybór może wynikać z zapotrzebowania na określone składniki odżywcze, które zawierały określone pasze.